Ushqimi i bollshem rrit kujtesen

Te ushqehesh mire dhe te mos e vrasesh shume mendjen per diete, e ka nje ane te mire.

Sipas nje studimi te kryer kohet e fundit nga Universiteti i Kalifornise, yndyrnat ndikojne drejteperdrejte ne kujtesen tone, duke e nxitur me shume. Ne fakt, eshte nje molekule e quajtur "Oea", e cila copezohet dhe arrin te shkoje deri ne zonen e kujteses ne tru, duke nxitur zgjimin e kesaj zone shume te rendesishme.
Gjithe sekreti qendron pikerisht ne molekulen "Oea", pergjegjese per kete proces te rendesishem. Keshtu, nje biftek i madh apo nje tas akullore do ndikonte per te na zgjatur kujtesen, ndersa pjata e bazuar thjesht ne ushqime ftutore nuk arrin ta kryeje nje mision te tille edhe pse ka efekte te tjera pozitive. Studimi eshte publikuar ne revisten shkencore “Proceedings of the national academy of sciences”.